Restaurant La Haie Tondue dans le Pays d'Auge

Tous les jours pour le déjeuner et le dîner, le restaurant La Haie Tondue vous accueille en salle ou en terrasse pour vous faire déguster ses plats de cuisine traditionnelle française .

 

Serge Baumgartner, Maître restaurateur , vous proposera des plats à base de poissons ou de gibier comme par exemple une choucroute de la mer ou une salade de volaille au curry et à l'ananas.

 

En vous rendant dans notre établissement, vous aurez l'opportunité de manger en salle au milieu d'une décoration rustique et chaleureuse ou de manger en terrasse afin de profiter du soleil.

 

Le Pays d'Auge est le cœur gourmand de la Normandie : vergers, herbages, fromages et cidre y dessinent le paysage autant que la table. Le restaurant La Haie Tondue s'inscrit dans cette tradition, entre Pont-l'Evèque , Deauville et Honfleur , à quelques minutes de la côte.

La carte suit les saisons et les arrivages : poissons et fruits de mer, gibier en automne et en hiver, viandes et légumes du terroir le reste de l'année. Fonds, sauces et desserts sont préparés sur place, dans l'esprit de la cuisine traditionnelle française .

Déjeuner en semaine, repas de famille le week-end ou simple étape sur la route de la Côte Fleurie : la salle et la terrasse vous accueillent midi et soir.